Ce couteau pliant a été créé à Thiers pour la région Nord. C'est un couteau rustique et simple, plein manche de longueur 10 cm avec une lame pointe en haut. Initialement en bois foncé (on comprend pourquoi !) il est aujourd'hui décliné dans des matériaux plus nobles et plus clairs. On trouve des modèles similaires de fabrication espagnole (Albacete par exemple) ou américaine (on l'appelle le "sodbuster" ce qui en argot signifie laboureur).
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| Couteau régional le Mineur - la salle des "pendus", le vestiaire |
Comment le reconnaître ?
Un manche arrondi avec une extrémité rentrante assure une bonne prise en main. La lame est large, relevée, et un fréquent anneau de bélière lui donne une apparence d'utilitaire.
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| Couteau le Mineur ©Philippe ROSA |
Les exemplaires appréciés des collectionneurs sont des modèles très anciens en bon état, ou à l'inverse des modèles très récents mais somptueusement travaillés.
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